2008年03月30日

マイ ブルーベリー パイ

みなさん観ましたかー?

マイ ブルーベリー ナイツ?

実は、昨日より花みづきのおすすめデザートに

ブルベリーパイを入れてみたんですが、これがマジでブチウマ!!

ラブラブカップルの方 そうでもないカップルの方

是非、花みづきのブルーベリーパイで、ジンワーッと如何ですか?

甘酸っぱくてなにか懐かしい感じこれがデートにぴったりですよ!!

食べて気にいったら、レシピこっそり教えてあげまーす。  エンゾー

2008年03月13日

本日のおすすめ!!

本日のおすすめはズバリこれっ!

1能美島沖 天然桜鯛の生チリ   ¥1200

やっぱり天然物は違いますよ!

持論 美味しさとは、くせである!その物が持っている

独特の匂いであったり、本来の食感だと思います!

ちなみに養殖タイ【当店では、焼き物用】ありますので、

食べ比べて見てはいかがでしょうか?

2幻想豚が入荷致しました。

どこにでもある幻想豚では、勿論の事全く違います!

入荷したのは、勿論 チルドや冷凍では無く生です。

部位は、肩肉でその物の味が一番わかりやすい場所です。

ドリップも一切ありませんので、うま味がしっかりと残ったままです!

本日は、余計な味付けをせずに

黒コショウやきで、どうぞ\1000

是非、おいで下さい。 エンゾー

2008年03月12日

いやぁーショックー涙

今日の出来事。

朝の慌ただしい仕込みの中の出来事

ランチに使う水菜のサラダを仕込んでいたら、

ポチャン。。

携帯電話の落してしまったんですよ。

(|||_|||)ガビーン!

お昼休憩で、新しい電話機の交換になってしっまたんです。

今晩は、何かいい事ありますように。

エンゾー

2008年03月06日

最近のお気に入り

いよいよ桜鯛の季節になって来ましたよー!

わくし(エンゾー)のお気に入りは、ズバリこれっ!

桜鯛と菜の花の卵とじ\780

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出汁ももちろん鯛の潮出汁を取って

厳選濃厚絹ごし豆腐と桜鯛の切り身・季節の菜の花

これをサッと煮込んで、卵で優しく包みこむんですよっ!

まじでうまい!ですよっ

是非、美味しい物は美味しい時期にお召し上がりくださーいっ。

エンゾー

2008年03月05日

島ラッキョウ入荷

今日のおすすめは

鹿児島産 島らっきょう!!

沖縄の名物でもある、島らっきょうですが

鹿児島の銘酒 蘭の畑で出来た島らっきょうなのです!

食べた事ありますかー?kuma1a.gif (902 バイト)

天ぷらやお塩で如何ですかarai1a.gif (982 バイト)

エンゾー

 

2008年03月04日

生バチマグロぉ?!!!

今日は生のメバチマグロが急遽入荷しました!!

早速試食ターイム★(*^.^*)エヘッ

これはやばいanidrag2.gif (5328 バイト)

鮮やかな色とねっとりした食感!うますぎるっ★

とろけちゃいますョ!!! acomicmouse.gif (73345 バイト)anidrag1.gif (4375 バイト)

by タナーシャ